そば処おうめ
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栃木県芳賀郡茂木町、ツインリンクもてぎ近くにある「そば処おうめ」。茂木にお立ち寄りの際は、種まきからこだわったおうめの手打ち蕎麦を是非お召し上がりください。
一から作り上げるこだわりの蕎麦
栃木県芳賀郡茂木町、ツインリンクもてぎ近くにある「そば処おうめ」。
おうめの蕎麦作りは、種まきから始まります。
所有する蕎麦畑で刈り取った蕎麦の実を石臼工房で
加工し、そば打ちしていきます。
一から時間をかけて作ったおうめの手打ち蕎麦は強い香りと
コシがあり、今では当店だけでなく、
「道の駅もてぎ」でも販売され多くの方に
お召し上がりいただいております。
茂木にお立ち寄りの際は、
是非「そば処おうめ」の蕎麦をお召し上がりください。
道の駅といえば、もてぎ
道の駅もてぎは、道の駅の全国モデルに選定された有数の道の駅です。
そば処おうめは、直売所に生そばや野菜、
施設内の手打ちそば屋に蕎麦の提供をしています。